Organiczna Mąka konopna. Hemp Flour Bio (250 g)

19.00 

Available: In Stock

Mąka konopna to wartościowy, energetyczny i przede wszystkim naturalny produkt. Jest źródłem doskonale przyswajalnego naturalnego białka. Dodatkowo to jedyna mąka zawierająca komplet niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm nie może sam wyprodukować. Znajdziemy w niej także mnóstwo witamin z grupy B i E, błonnik, minerały: wapń, żelazo, fosfor, potas oraz kwasy Omega 3 i Omega 6.  Idealnie nadaje się do zmieszania z innymi rodzajami mąki w stosunku ok. 10%.

*Może zawierać śladowe ilości zbóż z glutenem.

 

Available: Na stanie

Sztuki

SKU: 8059395390021

Categories: ,

Tags: , , ,

Żywność konopna, czyli m.in. mąka czy nasiona konopne zaliczane są do super żywności, dlatego warto wprowadzić je do naszych domowych wypieków!

Mąka konopna wytwarzana jest poprzez wytłoczenie oleju z nasion konopi siewnej. Otrzymane wytłoki są oczyszczane z pozostałości oleju, a następnie podsuszane i mielone.

W mące konopnej zawarty jest pełny kompleks zdrowych kwasów, aminokwasów oraz witamin i minerałów. Jej największą zaletą jest idealna proporcja kwasów Omega 6 i 3. Charakteryzuje się także wysoką zawartością potasu, cynku, magnezu, żelaza i wapnia (w tym przypadku przewyższa to nawet ilość w mięsie czy mleku). Poprawia metabolizm, dzięki zawartości błonnika (rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego), który jest pokarmem dla pożytecznych bakterii w jelitach. Oprócz tego posiada bardzo wysokie stężenie globulin, około 65%, które biorą udział w naprawie uszkodzonego DNA.

Mąka konopna, dzięki zawartości aminokwasów wspiera prawidłowe wchłanianie składników znajdujących się w naszym układzie trawiennym. Jest  bardzo łatwa do trawienia, co jest kluczowe dla osób zmagającymi się z problemami gastrycznymi. Pomaga także ustabilizować poziom insuliny we krwi.  Co ważne mąka konopna bogata jest w białko, które nawet w 90% jest wchłaniane do naszego organizmu (to więcej niż w przypadku białka z mięsa)!

Mąka konopna jest alternatywą dla zwykłej mąki stosowanej do wypieku ciast, chleba czy naleśników. Może być wykorzystywana również jako dodatek do deserów, jogurtów, a nawet do doprawiania zup i sosów.

Szczególnie polecana dla:
– chorych na celiakię i cukrzycę
– dzieci i młodzież
– osób aktywne fizycznie
– osób z podwyższonym poziomem cholesterolu
– osób na diecie
– osób cierpiących na zaparcia